¿Cómo escojo un buen pan? ¡Cuida de tus hormonas!
Ardua tarea la de ir al supermercado y encontrar un pan que sea nutritivo, saciante y que no contenga aditivos innecesarios o aceite refinado de girasol. Teniendo en cuenta que el pan es uno de los productos de mayor consumo…
Helado de galleta ¡SIN AZÚCAR!
¡LA RECETA DEL VERANO! Sí sí, ahora que llega el calor a todos nos apetece comer fresquito y… los helados nos tientan, no lo vamos a negar. Hay muchas opciones para comerlos de manera saludable y las frutas …
Lasaña de espinacas, champiñones y puerros
Tienes comida familiar este fin de semana, en tu casa, ¿y no sabes qué preparar? ¡TE PROPONGO ESTA RECETA! La clásica lasaña de carne y bechamel tiene muchísimas calorías y, aunque de forma puntual no pasa absolutamente nada, quiero seguir…
Dos snacks sin gluten, sin azúcar y sin lactosa
Bueno bueno, para agradecer la llegada de la primavera os voy a compartir dos recetas fáciles, nutritivas y para toda la familia bien fresquitas, dulces y saludables! Pues no sé a ti, pero a mí en esta época me empiezan…
Pasta con salsa Alfredo vegana
Si quieres convertir cualquier día en uno bien especial esta receta no deja indiferente a nadie. Cocinar cositas diferentes es una muy buena oportunidad para practicar mindfulleating y, por qué no, mindfull-¿cooking? jeje ¡Recuerda! si practicas BLW y le vas…
Garbanzos con arroz al Ras el Hanout
¿Conocíais esta mezcla de especias? Si es que no, ¡no sabéis lo que os acabo de descubrir! Ras el Hanout o Hanut es una mezcla de cúrcuma, canela, pimentón, cilantro, cayena, cominos, nuez moscada, pimienta negra, jengibre… pudiendo llegar …
Brownie Vegano y Fit
¿Quieres tener un dulce sencillo listo para ser desayunado, merendar o comido de postre? ¿Que te nutra y sacie? ¿Que estimule a tu paladar de lo delicioso que está? ¿Que además sea vegano, proteico, sin gluten y sin lactosa? ¡Por…
Tarta de moras y coco
¿Os apetece un dulce fresquito para dar por finalizadas las vacaciones con solo 4 ingredientes? ¡Incluso como postre post-vacacional sería ideal para amenizar la vuelta a la rutina! Aunque yo os tengo que confesar que adoro volver a ella. Hoy…
Galletas de naranja amarga
¿Conoces las galletas rellenas de naranja y cubiertas de chocolate negro? ¡Pues hoy te traigo la versión con y sin chocolate sin nada de azúcar! Totalmente sanas, aptas para cualquier niño y adulto… ¡sobretodo las de chocolate! La cobertura …
Vitamina D y COVID-19
Es importante tenerla a niveles óptimos siempre por sus múltiples funciones pero ahora más que nunca la debemos tener controlada, porque uno de sus papeles es el funcionamiento del sistema inmunitario: imprescindible tenerlo al 100% y combatir al COVID-19. ¿Qué…