Infusión de otoño
El otoño ha llegado por la puerta grande, creo que todas lo hemos notado (sobretodo nuestras gargantas ¿eh?). Con el cambio de tiempo, el fresquito del final y principio del día, además de dormir con calcetines empiezan a apetecer comidas…
¿Cómo hacer kombucha?
Antes de enseñarte cómo realizar esta bebida fermentada, te dejo una serie de post para que sepas qué es, sus beneficios y alguna cosita más: Beneficios de la kombuchaKombucha, embarazo y lactanciaMicrobiota y kombucha, COVIDMicrobiota y ciclo …
¿Cómo escojo un buen pan? ¡Cuida de tus hormonas!
Ardua tarea la de ir al supermercado y encontrar un pan que sea nutritivo, saciante y que no contenga aditivos innecesarios o aceite refinado de girasol. Teniendo en cuenta que el pan es uno de los productos de mayor consumo…
3 Cremas otoñales para toda la semana
Va llegando el fresquito y con él apetecen preparaciones de este estilo, rápidas (porque se pueden congelar por porciones y sacar horas antes), saciantes (vienen cargaditas de fibra) y nutritivas. La peculiaridad de las cremas o purés es que son…
Receta premenstrual y Alimentación cíclica
¡Este mes estás aprendiendo mucho sobre el ciclo menstrual! Estoy dedicando septiembre a que te entiendas, en algo tan nuestro como es la ciclicidad hormonal. Hoy hablamos de la alimentación. Estos son los post que te aconsejo leer antes …
Tarta de moras y coco
¿Os apetece un dulce fresquito para dar por finalizadas las vacaciones con solo 4 ingredientes? ¡Incluso como postre post-vacacional sería ideal para amenizar la vuelta a la rutina! Aunque yo os tengo que confesar que adoro volver a ella. Hoy…
2 Smothies imprescindibles para el verano
¡Voy a chivarte dos recetas de batidos o smothies que vienen en mi guía del verano! Además, voy a explicarte sus beneficios y por qué son mis favoritos. ¿Te animas a probarlos? Pros y contras de los Smothies Batidos vs…
Mi bebida favorita para la inflamación: el té kombucha
Las propiedades de los fermentados son conocidas por su potencial beneficio a nuestro intestino, concretamente nuestras bacterias benéficas que forman parte de la microbiota. Si cuidas la microbiota, cuidas tu sistema inmune y por ende, bajará la inflamación. Lo …
5 Helados #FastFood saludables
El calor ha llegado y sé en primera persona lo que apetece un heladito, ¡yo soy incapaz de resistirme a sus encantos! Y por ello, quiero compartirte las cinco recetas más sencillas, rápidas y deliciosas que tengo siempre disponibles …
Galletas de naranja amarga
¿Conoces las galletas rellenas de naranja y cubiertas de chocolate negro? ¡Pues hoy te traigo la versión con y sin chocolate sin nada de azúcar! Totalmente sanas, aptas para cualquier niño y adulto… ¡sobretodo las de chocolate! La cobertura …
