Brownie Vegano y Fit

¿Quieres tener un dulce sencillo listo para ser desayunado, merendar o comido de postre? ¿Que te nutra y sacie? ¿Que estimule a tu paladar de lo delicioso que está? ¿Que además sea vegano, proteico, sin gluten y sin lactosa? ¡Por qué de ser así esta es TU RECETA!

Es increíble lo que podemos hacer en la cocina si nos lo proponemos. Y créeme que esta receta marcará un antes y un después en tu vida culinaria porque sus dos ingredientes principales no te dejaran indiferente: garbanzos y crema de cacahuete.

¿Preparada?

¡Haz pantallazo a los ingredientes!

¡Solo tienes que triturar todo y llevar al horno aprox 30 min! Dependerá del horno pero vigila que no se seque.

Las variantes que admite son enormes:

• Puedes utilizar cualquier crema de fruto seco, teniendo un brownie distinto cada vez.
• Puedes cambiar los garbanzos por azukis o alubias, le darán un sabor un poco distinto.
• Puedes cambiar la harina de almendra por avena sin gluten o coco rallado/molido.
• Puedes cambiar la bebida de soja por avena, almendra, coco, leche normal (ya no será vegano)…
• Por encima recomiendo derretir chocolate negro con aceite de coco y cuando este cubierto, meter un rato a la nevera. También puedes mezclar con unas nueces y recubiertas con la mezcla anterior quedarán expectaculares.

¿A que no puede ser más fácil?

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