BLW
Bizcocho frío de algarroba
Como os dije hace unos días por Instagram, hice este bizcocho para Lara. No le gustan las preparaciones dulces, es más de frutas enteras, legumbres o verduras. Los cereales y tubérculos no le hacen mucha gracia (ya sabéis que hacemos…
5 Recetas de tortitas saludables para cuidar tu bienestar
¡Todavía no había escrito ninguna receta sobre tortitas! Y es que hay millones de variedades, así que yo os voy a dejar mis top 5 para que probéis y me digáis cuál os ha gustado más.Cuidarse no debería ser …
Hamburguesas de lentejas
¡SUPER IDEA para aquellos que no les guste demasiado las lentejas! Apto para bebés que practiquen BLW (sin sal), para personas celíacas, intolerantes a la lactosa, veganos y vegetarianos… ¡para toda la familia! Además, si sois tanto de …
Bizcocho de frutos secos y chía
¡Es viernes y el cuerpo lo sabe! Os traigo un bizcocho diferente para que podáis hacerlo este fin de semana aunque no tengáis harinas porque es:Sin gluten ni harinas Sin lácteos Sin azúcar ni endulzantesEs apta para bebés …
Galletas de mantequilla
Llevo tiempo intentando perfeccionar esta receta, intentando replicar las galletas de mantequillas tipo «danesas» de la caja azul (seguro que las has probado y sabes de las que hablo).Solo te diré que NO llevan azúcar, que están cargadas de …
Bizcocho de Boniato al micro
¡Cuánto tiempo sin escribir una receta! Me encanta daros opciones saludables que os permitan seguir vuestros objetivos. Al fin y al cabo, darte información sobre cómo mejorar tu salud y la importancia de la alimentación pero no darte herramientas… un…
Tarta de Zanahoria 100% natural: Sin azúcar, Sin edulcorantes y deliciosamente rápida
Hace semanas os dejé una carrot cake con straccialtella, sin azúcar aunque con edulcorante.Hoy os he querido dejar por aquí otra versión, algo más ligera aunque igual de rica y sobre todo, FÁCIL. Sino, juzgad vosotrxs mismxs cuando …
Arroz con leche de soja
Ayer me inspiré y como hemos vuelto a entrenar en el gimnasio pensé… Algo rápido, dulce y efectivo para volver a las andadas. Recargar glucógeno y energía después de un entrenamiento es importante, y así ya tengo algo preparado en…
Dos snacks sin gluten, sin azúcar y sin lactosa
Bueno bueno, para agradecer la llegada de la primavera os voy a compartir dos recetas fáciles, nutritivas y para toda la familia bien fresquitas, dulces y saludables!Pues no sé a ti, pero a mí en esta época me empiezan …
Pasta con salsa Alfredo vegana
Si quieres convertir cualquier día en uno bien especial esta receta no deja indiferente a nadie. Cocinar cositas diferentes es una muy buena oportunidad para practicar mindfulleating y, por qué no, mindfull-¿cooking? jeje ¡Recuerda! si practicas BLW y le vas…