Brownie Vegano y Fit
¿Quieres tener un dulce sencillo listo para ser desayunado, merendar o comido de postre? ¿Que te nutra y sacie? ¿Que estimule a tu paladar de lo delicioso que está? ¿Que además sea vegano, proteico, sin gluten y sin lactosa? ¡Por…
Dos snacks sin gluten, sin azúcar y sin lactosa
Bueno bueno, para agradecer la llegada de la primavera os voy a compartir dos recetas fáciles, nutritivas y para toda la familia bien fresquitas, dulces y saludables! Pues no sé a ti, pero a mí en esta época me empiezan…
Galletas de mantequilla
Llevo tiempo intentando perfeccionar esta receta, intentando replicar las galletas de mantequillas tipo «danesas» de la caja azul (seguro que las has probado y sabes de las que hablo). Solo te diré que NO llevan azúcar, que están cargadas de…
Bizcocho de Boniato al micro
¡Cuánto tiempo sin escribir una receta! Me encanta daros opciones saludables que os permitan seguir vuestros objetivos. Al fin y al cabo, darte información sobre cómo mejorar tu salud y la importancia de la alimentación pero no darte herramientas… un…
7 Ensaladas para toda la semana
¿A ti también te da por comer ensaladas todos los días en verano? Con este calor…¡no me extraña! A mí me apetecen a todas horas. Así que, te voy a dejar 7 ideas de ensaladas, ¡una para cada día de…
Ñoquis con salsa Funghi
Sabéis que somos amantes de los ñoquis y cada finde caen, de una forma u otra. Tengo varias recetas pendientes para subir con ellos pero el otro día le vi al chef bosquet esta y no pude resistirme (aunque la …
Tarta de zanahoria 2.0
Hace semanas os dejé una carrot cake con straccialtella. Hoy os he querido dejar por aquí otra versión, algo más ligera pero muy muy RICA y sobretodo, FÁCIL. Sino, juzgad vosotr@s mismos cuando la probéis. INGREDIENTES: 3 zanahorias medianas3 …
Arroz con leche de soja
Ayer me inspiré y como hemos vuelto a entrenar en el gimnasio pensé… Algo rápido, dulce y efectivo para volver a las andadas. Recargar glucógeno y energía después de un entrenamiento es importante, y así ya tengo algo preparado en…
Tortitas Low Carb
¿Tienes resistencia a la insulina o diabetes y prefieres llevar una dieta baja en carbohidratos o low carb? El 70% de las mujeres con SOP presentan esta resistencia a la insulina y, muchas, desarrollan con el tiempo diabetes tipo …
Cereales proteicos y sin gluten
El otro día me puse manos a la obra para hacer «el pan de Lara», que también come Dani pero yo no porque lleva gluten (ya sabéis que lo tomo muy de vez en cuando), y…¡TACHÁN! No había harina de…
