Tortitas Low Carb

¿Tienes resistencia a la insulina o diabetes y prefieres llevar una dieta baja en carbohidratos o low carb?

El 70% de las mujeres con SOP presentan esta resistencia a la insulina y, muchas, desarrollan con el tiempo diabetes tipo II.

¿Por qué sucede esto? Pues no es simplemente «porque tengo SOP«. Se puede poner remedio mejorando la calidad y cantidad dietética, haciendo ejercicio y disminuyendo los niveles de estrés.

¿Sabías que una reducción del 10% del peso corporal en mujeres con SOP que presentan sobrepeso u obesidad mejora un 20% su fertilidad? ¡Te lo explico en LA GUÍA!

NO ES NECESARIO ERRADICAR los carbohidratos, es estructurarlos bien en función de tu metabolismo. Si necesitas hablar sobre tu caso, coméntamelo aquí.

¡VAMOS A LA RECETA!

INGREDIENTES 2 RACIONES

Masa tortitas:

• 30 gr almendra molida o cacahuete molido
• 2 huevos
• Estevia (si la necesitáis) y canela al gusto
• Pizca de levadura
• 15 gr mantequilla
• 100 gr mató/requesón/queso crema

Nutella low carb (más o menos, 10 raciones):

• 30 gr avellanas tostadas
• 90 gr aceite de coco
• 40 gr chocolate negro

Tan sencillo como mezclar, triturar y llevar a la sartén.

*Yo utilizo compro todos los productos para la receta en Nut&Me. Tenéis un 10% de descuento en productos no rebajados con el código: SARABIONUTRI.

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA:

¡Espero que las probéis y me contéis qué os han parecido!

De nuevo, remarco que hay dos opciones para elegir una dieta baja en carbohidratos:

• Porque te sienten mejor las grasas como fuente energética principal que los carbohidratos.
• Porque tu metabolismo lo necesite, pero esto debe contemplarlo un profesional (si quieres contactar conmigo, hazlo aquí).

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