Zinc y resistencia a la insulina
La semana pasada hablamos del cromo y su relación con los antojos. Este post es una especie de segunda parte para entender cómo este otro mineral actúa de forma muy relevante y directa en el metabolismo de los carbohidratos. También…
Perlitas de coco y zanahoria
¡Es lunes de cuarentena y el cuerpo lo sabe! Aunque los días parezcan todos iguales, no lo son. ¡VAMOS A DARLE UNA ALEGRÍA A LA SEMANA CON ESTA RECETA! Es una versión de la receta «Carrot cake fría» del …
Perder grasa o peso, he ahí la cuestión
Perder grasa no es sinónimo a perder peso y a veces una implica la otra, pero otras no. En este artículo quiero que aprendas en qué se diferencian ambas pérdidas, cómo se relacionan y cómo optimizar la pérdida de grasa.…
5 Helados #FastFood saludables
El calor ha llegado y sé en primera persona lo que apetece un heladito, ¡yo soy incapaz de resistirme a sus encantos! Y por ello, quiero compartirte las cinco recetas más sencillas, rápidas y deliciosas que tengo siempre disponibles …
5 Recetas de tortitas saludables para cuidar tu bienestar
¡Todavía no había escrito ninguna receta sobre tortitas! Y es que hay millones de variedades, así que yo os voy a dejar mis top 5 para que probéis y me digáis cuál os ha gustado más. Cuidarse no debería ser…
Bizcocho de plátano y coco
Con lo que nos gusta el dulce en esta casa y aún no había dado con la receta ideal de bizcocho de plátano sin que quedase mazacote, ¿a ti también te pasa? Nos esforzamos en hacer recetas saludables para estos…
Pan sin trigo: Receta nutritiva de pan de espelta y centeno casero
¡El primer pan que me queda espectacular sin harina de trigo! Y no lo digo yo (que también), sino que ha sido un éxito en casa. Es complicado dar con una buena receta de pan sin trigo, pues es …
Embarazo y Síndrome de Ovario Poliquístico
He decidido escribir esta entrada porque la mayoría de los mensajes que recibo por Instagram y por email es «cómo quedarme embarazada si tengo SOP» con mucha desesperación y poca esperanza. Y ese es mi objetivo: DAROS ESPERANZA porque SE…
3 Cremas otoñales para toda la semana
Va llegando el fresquito y con él apetecen preparaciones de este estilo, rápidas (porque se pueden congelar por porciones y sacar horas antes), saciantes (vienen cargaditas de fibra) y nutritivas. La peculiaridad de las cremas o purés es que son…
Cómo influye la dieta en el acné
Si todavía no has leído la primera parte de esta entrada, te la dejo por aquí para que la veas antes de seguir leyendo. Comenté que había dos hormonas principalmente involucradas en la aparición de esta patología de la piel:…
