3 Cremas otoñales para toda la semana
Va llegando el fresquito y con él apetecen preparaciones de este estilo, rápidas (porque se pueden congelar por porciones y sacar horas antes), saciantes (vienen cargaditas de fibra) y nutritivas. La peculiaridad de las cremas o purés es que son…
Ñoquis con salsa Funghi
Sabéis que somos amantes de los ñoquis y cada finde caen, de una forma u otra. Tengo varias recetas pendientes para subir con ellos pero el otro día le vi al chef bosquet esta y no pude resistirme (aunque la he…
Hummus de berenjena y garbanzos
Quien me sigue por Instagram o Facebook sabe que ADORO los garbanzos. Es una legumbre con proteína de muy alta calidad, y contiene todos los aminoácidos, siendo innecesario complementarlo con frutos secos o cereales (a diferencia de los que se…
